五一、五四專稿；礦泉水化驗戰(zhàn)線的“鏗鏘玫瑰”——一個礦泉水化驗員的一天
發(fā)布時間：
2021-05-06 09:47
來源：
如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;
如果你是一線陽光，你是否照亮了一份黑暗;
如果你是一顆螺絲釘，你是否永遠堅守在崗位。
如果你是名化驗員，就得耐得平淡，默默無聞，強化產品質量。
龔廷香，一名不愛紅裝愛瓶裝的礦泉水化驗員，從學校畢業(yè)參加工作，就一直從事著礦泉水質檢工作，至今已經(jīng)10余年了，在這個年輕、鮮活、耐不住性子的年紀，卻從事著最枯燥、最繁瑣、最需要耐心的工作。用勤勞點燃青春的歲月，忙碌而充實，在平凡的崗位上默默散發(fā)著光和熱，用自己的行動確保市民喝上干凈放心的每一滴桶瓶裝礦泉水，同時也為苗西南水業(yè)的發(fā)展貢獻著自己的一份力量！
正如龔廷香所說，礦泉水化驗員，每天都在跟各種玻璃器皿、檢測數(shù)據(jù)、天平、儀器打交道，看上去簡單枯燥，但這就是我們每一位礦泉水化驗員日復一日的工作。
熟練掌握各類分析儀器使用，早已成為我們每一位化驗員必備的技能。雖然現(xiàn)代分析儀器操作和使用越來越自動化，智能化；但這并不意味著就可以忽視認真分析儀器的使用和維護。
而要想使分析儀器真正充分發(fā)揮其應有的作用，在很大程度上更需要每一位化驗員具備扎實的基礎知識、熟練的基本技能和良好的分析素質，而這些都必須通過不斷地操作儀器，在實踐中積累經(jīng)驗來實現(xiàn)。
化驗員每天需要完成12項原水檢測，16項出廠檢測，編號，做樣，處理……經(jīng)常幾樣工作一起來做。龔廷香每天的工作都要拿著這些儀器，在數(shù)不清的瓶瓶罐罐和檢測儀器來回穿梭，經(jīng)常一站就是一天。一樣的動作，一天能重復上百次，為的就是在重復檢測中，尋找第一滴水的安全。
水檢測看試簡單，其實工作量很大，很多項目都是穿撞著完成，這就要求化驗員耐心細致，保持注意力，高度集中，完成每天必做的原水，出水檢測。而每批水樣檢測都要耗費幾個小時以上，上一批水樣剛剛完成，又要開始著下一批水樣，工作連軸轉，忙得連小憩的時間都沒有，特別是夏季高溫酷暑難耐，當很多人都在享受空調帶來的清涼舒適適的時候，化驗員卻頂著烈日，奔波在各個取樣點，取水過程，原水、出廠水的水樣，常規(guī)檢測任務完了，化驗員都不及回辦公室喝口水，還要忙著配制一些常用藥劑，比如標準嗅味物質，大腸菌群等，化驗工作都需要站著完成，還得一直走來走去，一天的繁重工作下來，化驗員都是腰酸腿疼的。
因為礦泉水化驗室的工作，直接關系到礦泉水的質量與品質，我們每到一處取水點，將水樣采集后，及時送回化驗室檢測化驗，根據(jù)工藝要求，在生產工程中清洗消毒劑、原輔料、半成品及成品進行必要的理化分析，每一個水樣都要對號入座，在水樣監(jiān)測過程中，來不得半點馬虎，通過對出廠產品進行檢驗，及時發(fā)現(xiàn)不合格產品，防止流入市場，損害消費者健康。既是對消費者健康的負責，也是對生產企業(yè)自身的品牌和信譽負責。公司產品出廠前，必須根據(jù)國家標準執(zhí)行，檢驗合格方可出廠，不能讓每一滴不合格產品流入市場。
做好礦泉水化驗工作，需要學習更多的知識和注意更多的細節(jié)。作為一名化驗員，細節(jié)尤為重要，百分之一的疏忽，就可能導致百分之百的過失，所以無論什么工作都要重視小事，細節(jié)。關注細節(jié)，把小事做細，做透，細中見精，這就是小中見大的道理，龔廷香是這樣說的，以是這樣嚴格要求自己的。
一天的忙碌，只是龔廷香一年365天工作的一個縮影。沒有人知道她一天會做多少實驗，甚至連她自己都沒有計算過。她每天都要對水的各項指標進行實驗和分析。安全、衛(wèi)生是化驗員心中的“一桿秤”，不僅是對自己工作的嚴格要求，也是對水安全的重視，這有這樣方能確保每一滴水的衛(wèi)生、安全合格，方能出廠銷售，送到消費者手中。
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